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连城白鸭养殖效益好 黑嘴黑脚的鸭子卖价高

时间:2017-01-09 21:45 六九养鸭网[养鸭视频] 阅读:
[每日农经)黑嘴黑脚的白鸭为何越来越贵。今天介绍一种外观独特的鸭子——连城白鸭,也称白鹜鸭,黑嘴鸭。是我国优良的地方鸭种,被评为“唯一药用鸭”,“鸭中国粹”。据《连城县志》记载,在连城已繁衍栖息百年以上,具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征。生产性能,遗传性能稳定,是我国稀有的种质资源。清朝道光年间即为贡品,2000年列入国家级畜禽品种资源保护名录;被评为“福建省名牌农产品”“无公害产品称号“和“中国国际农业博览会名牌产品”,2002年连城白骛鸭被省消费者委员会评为“绿色消费推荐产品”。2013年评为国家地理标志保护产品。连城白鸭原称白鹜鸭,是政府2000年前的称呼,因为鹜与鸭的意思相同,现在统称白鸭。因黑色的脚丫和头部,当地又称“黑丫头”。连城白鸭由于具有肉质鲜嫩,汤味尤其清醇特点,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,所以在当地格外受到消费者喜欢,也带动了当地养殖户的养殖,给当地养殖者带来了好的效益。
连城白鸭养殖效益好 黑嘴黑脚的鸭子卖价高

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